双网带隧道式速冻机


产品介绍:

   1、通用型速冻机适于δ≤70mm各类块状食品的快速冻结。
   2、冻品各向均匀着风,减少冻品厚度对冻结时间的影响。
   3、隧道内冻品传送全程封闭,杜绝冻品翻出。
   4、食品级不锈钢传送网带,自动落料。
   5、大片距高效蒸发器,结霜滞后。
   6、便于清洗维护。避免底板积冰积污跑冷。
   7、避免室内外冷热交换。
   8、双室双温双速度,可据产量单开一边。整体设计: 该设备采用双室、双温,双网带,双变频传送系统。可实现单台单控。
产品内容:

   一、导风系统: 导风调节装置、可调热波动装置、可调挡风保温装置、进出货栏保温装置等有机组合,提高冻品冷风着力点及速冻速率,冻品各向均匀着风,冻品品质统一,避免冷量散失,减少电耗。
   二、传送系统: 双变频针轮摆线减速机独立传送双网带,大辊子链滚动传送,两侧通长挡边,冻品传送全程封闭;网带传送保持低温;冻品传送自动落料。
   三、减速机与主轴: 通长不锈钢光滑表面主轴,避免网内污物滋生不易清洗的弊端,优质不锈钢针轮摆线减速机2台,双变频器无级调速。
   四、结霜与除霜: 蒸发器除霜周期12h/次,结霜均匀滞后;采用风水除霜两种方式,水除霜喷淋水为上喷淋形式;除霜下水单独排出速冻室外,避免速冻运行时跑冷。
   五、室内清洁;避免跑冷;底板底盘设倾斜度,避免积水积冰;检测门设双铰链双门插并设门加热装置;门内底板低处设下水盖,避免速冻运行时跑冷;维修时可进入速冻室内任何地方,方便清洗。
   六、电气控制: 双变频控制传送,风机控制,温度控制,运行急停控制,检测门加热控制,速冻室照明、保护装置。

 浏览次数:  |  发布时间:2012-08-30 16:11